Главная / Фаст-Фуд / Мороженое и молочные коктейли / Смесь для мороженого / NORD / Премиум NORD / Смеси для мягкого мороженого Vita Ice Премиум Дыня 1кг

Смеси для мягкого мороженого Vita Ice Премиум Дыня 1кг

Артикул: 511019
688 руб.
655
0
Кол-во:
Купить в один клик
поделиться:
Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, а также ролл мороженого (тайское, "жареное" мороженое) и молочных коктейлей.

Способ применения:
В воду / молоко внести необходимое количество сухой смеси (1кг смеси на 2,5л жидкости), перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Для облегчения работы фризера перед разведением жидкость можно охладить.
Полученную смесь загрузить во фризер. Для улучшения вкуса можно выдержать разведённую смесь перед заливкой во фризер 10-15минут. Время приготовления мороженого зависит от модели и характеристик используемого оборудования. (в среднем, от 10 до 30 минут).
Расход
для приготовления мягкого мороженого: из 1кг смеси Вы получите 35-45 порций
для приготовления жареного мороженого: из 1кг смеси Вы получите 35-45 порций
Жирность готового мороженого:
В зависимости от вида мороженого и жидкости для разведения жирность готового мороженого составляет от 4,0% до 6,7%. Для мороженого с йогуртным вкусом от 3,0% до 3,2%
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:

Назад