Масло для попкорна
Кокосовое масло для попкорна
Среди всех видов растительного масла кокосовое считается наиболее подходящим для приготовления попкорна. К его основным преимуществам относятся высокое содержание витаминов и непредельных жирных кислот, длительный срок хранения и отсутствие горечи в готовом продукте. Кроме этого, в торговых точках, использующих кокосовое масло, наблюдается низкий уровень дыма и отсутствуют специфические запахи.
Масло для попкорна
Для приготовления попкорна используется кокосовое масло. Его полезной особенностью является то, что жирные кислоты при нагревании не разрушаются, оно сохраняет все свои полезные свойства при термической обработке и не превращается в канцерогены. Кокосовое масло имеет длительный срок хранения. При использовании этого масла в приготовлении попкорна полностью отсутствуют специфические запахи и практически нет дыма.
В зависимости от назначения используют разные виды кокосового масла. Для приготовления сладкого попкорна - это белое масло, не содержащее добавок. Для солёного и глазурованного применяют жёлтое масло, окрашенное натуральным бета-каротином.
Для заказа кокосового масла можно сделать заявку на сайте или связаться с нашим специалистом.
Более подробную информацию Вы можете узнать у наших менеджеров. Наша компания активно развивается и поставляет эту продукцию в Екатеринбурге, Тюмени и Челябинске